niedziela, 12 grudnia 2010

grzaniec wigilijny.....

grzaniec==3-l.dobrego --wina--2-laski cynamonu--kilka gwiazdek anyżu--kilka całych gożdzików--kilka ziarenek ziela angielskiego--1-laska świeżej wanilii--świeża skórka z dwóch pomarańczy  i 1-cytryny-8-łyżek brązowego cukru.....grzane wino najlepiej przyrządzać  w miedzianym garnku--wlewamywino od razu{do zimnego wina}--dodajemy przyprawy--cynamon anyż --gożdziki--ziele angielskie--wanilię i skórki z cytrusów...przykrywamy pokrywką...podgrzewamy do temp.maks.-70-stopni C.teraz można wsypać cukier--dobrze wymieszać...kiedy cukier się rozpuści--grzaniec jest gotowy ///od razu odcedzamy przez sito i grzaniec gotowy do podania.....

Brak komentarzy: