marchewki w miodowej glazurze...

porcja na 4--osoby==przygotowanie --10-min.....gotowanie -10-min,,,,450g oskrobanych miniaturowych marchewek==3--łyżki oliwy z oliwek==2% łyżki płynnego miodu==1--łyżka  soku z cytryny==1/4 łyżeczki mielonego imbiru==1/2  łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.....1==WŁÓŻ MARCHEWKI DO DUŻEGO RONDLA I ZALEJ JE WODĄ.....PRZYKRYJ  --DOPROWADŻ DO WRZENIA I GOTUJ NA MAŁYM OGNIU PRZEZ 5-6MIN. --LUB DO CHWILI ==GDY MARCHEWKI  BĘDĄ JUŻ MIĘKKIE==ALE NADAL ZWARTE..NASTĘPNIE  ODSĄCZ JE I ODSTAW....2===W DUŻYM RONDLU  ROZGRZEJ OLIWĘ==DODAJ MIÓD I GOTUJ DELIKATNIE  NA MAŁYM OGNIU==CIĄGLE MIESZAJĄC==AŻ MIÓD SIĘ ROZPUŚCI..DODAJ SOK Z CYTRYNY==IMBIR==ORAZ PIEPRZ I DOBRZE WYMIESZAJ....3==WŁÓŻ NA PATELNIĘ  UGOTOWANE MARCHEWK I LEKKO MIESZAJ ==AŻ DOKŁADNIE  POKRYJĄ SIĘ  MIODOWĄ GLAZURĄ ..PODGRZEWAJ JE  NA ŚREDNIM OGNIU  PRZEZ 2-3 MIN.OD CZASU DO CZASU MIESZAĄC ==AŻ WSZYSTKIE MARCHEWKI BĘDĄ GORĄCE...PODAWAĆ NATYCHMIAST....===SMACZNEGO......